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Bolo de café com ameixa
Tempo de preparo
0 h 0 min
Rendimento
Rende
15 porções
15 porções
Preparo fácil
Ingredientes- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de Stevita Culinária
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
- ¾ xícara (chá) de ameixa preta picada
- 1 xícara (chá) de café forte
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1 ½ colher (sopa) de margarina light derretida
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de Stevita Culinária
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
- ¾ xícara (chá) de ameixa preta picada
- 1 xícara (chá) de café forte
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1 ½ colher (sopa) de margarina light derretida
Modo de preparoEm uma tigela, misture a farinha, o fermento e o STEVITA CULINÁRIA, as nozes e a ameixa. Em outra tigela misture o café, os ovos e a margarina light. Acrescente à mistura de farinha e mexa bem. Coloque em uma forma de bolo inglês de 24x10 cm untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido (200o C) por uns 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme
Calorias: 153,6 kcal/porção
Receita convencional: 186,6 kcal/porção
Calorias: 153,6 kcal/porção
Receita convencional: 186,6 kcal/porção
Fonte da receita: Stevita - Qualidade de Vida
