Quarta-feira, 22 de Março de 2017
11/01/2017 15:26

Macarrão integral caprese

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Tempo de preparo
0 h 0 min
Rendimento
Rende
2 porções
Preparo elaborado
Ingredientes
5 colheres (sopa) de azeite;
3 dentes de alho picados;
15 tomatinhos cortados ao meio;
150g macarrão tipo espaguete integral cru (cozinhe para usar na receita);
1 colher (chá) de orégano;
Folhas de manjericão;
100g Mozzarella de búfala (ou comum);
Sal e pimenta-do-reino à gosto.
Modo de preparo
1) Frite o alho no azeite sem deixar dourar;
2) Acrescente os tomatinhos e misture por 1 minuto;
3) Junte o macarrão já cozido;
4) Tempere com sal, orégano e pimenta-do-reino;
5) Acrescente o manjericão e por fim a mozzarella de búfala em pedaços.
Fonte da receita: Panelaterapia
 
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