1) Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes até que fique cor de caramelo;
2) Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar;
3) Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar;
4) Corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal.