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Estilo indiano

Prepare um frango ao molho com curry

Receita: Divino Fogão
06 out 2017 às 16:46
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 55 min
20 porções
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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 500 g peito frango em cubos
  • 2 colheres de chá de curry
  • 2 maçãs descascadas e picadas
  • 1 xícara chá de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de canela
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo

Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho, até a cebola murchar. Acrescente o frango e deixe dourar. Adicione o curry, a maçã descascada, a água, o sal e a pimenta do reino, a canela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Acrescente o creme de leite, desligue o fogo, mexa bem. Sirva bem quente.

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