Massa 1 - Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um líquido uniforme.
2 - Depois, unte uma frigideira com óleo e coloque um pouco da massa da panqueca, formando um disco. Espere soltar a borda e vire, deixando até dourar.
3 - Reserve e repita o processo até acabar a massa.
Recheio 1 - Após cozinhar o peito de frango, desfie e refogue em uma panela com azeite, cebola e alho.
2 - Por fim, acrescente o tomate picado e tempere com sal.
Montagem 1 - Coloque o recheio dentro de cada massa, una as bordas e amarre com o ramo de salsinha.
