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Massa de pizza

União perfeita: uma mistura de pizza com hambúrguer que é um sucesso

Receita: Sal de Flor
18 ago 2017 às 16:18
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
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Ingredientes

  • 1 ovo;
  • 1/2 xícara de leite;
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
  • Pitada de sal;
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • Fio de azeite.
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Modo de preparo

1) Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, parmesão, sal e mexa;
2) Em seguida acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó;
3) Mexa mais um pouquinho (não é necessário sovar);
4) Aqueça uma frigideira e pincele azeite;
5) Enfarinhe as mãos e faça bolinhas. Aperte com as pontas dos dedos (delicadamente) para virar disquinhos;
6) Coloque na frigideira em fogo baixo e doure os 2 lados.

Monte o pizza burger
Pão;
Maionese verde;
Hambúrguer frito;
Queijo prato;
Bacon (feito no micro-ondas);
Alface;
Feche o pizza burger com o disquinho passado na maionese verde.

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