O produtor de cerveja Miller Coors irá lançar nacionalmente sua cerveja com vinho. A invenção, que mistura as duas bebidas, está crescendo nos EUA e já atinge quase 6% de todas as vendas de cerveja no país.
A bebida, chamada Vintage Blonde Ale, é uma mistura de cerveja produzida com trigo maltado e suco de uva Chardonnay concentrado. Seu nome original, Chardonnay Blonde, teve que ser adaptado depois de o governo norte-americano não aprovar o uso do nome de uma uva no rótulo de cerveja.
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Depois do sucesso do lançamento em 2011, Matt Taylor, proprietário da cervejaria, decidiu expandir as vendas e e já tem planos de mais um lançamento, dessa vez feito com uvas Sauvignon Blanc.
Fonte: Revista Adega
Diego Juchnievski