Produzido há 19 anos, o famoso bolo de aniversário de São Paulo, terá 451 metros de extensão. Como já é tradição, ele será distribuído na rua Rui Barbosa, no Bixiga, ao meio-dia desta terça-feira (25), data em que a metrópole comemora 451 anos. Segundo os organizadores, trata-se do maior bolo do mundo.

Para a confecção do bolo gigante foram utilizados, aproximadamente, 1.650 kg de farinha de trigo, 80 kg de fermento, 80 kg de cacau em pó, 1.200 litros de leite e 650 kg de margarina.

O preparo do bolo de chocolate começou na quinta-feira passada (20), mas as camadas foram guardadas em condições de segurança e higiene.

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Fonte: Terra