Um grupo de cientistas japoneses anunciou o desenvolvimento do primeiro pé de café com grãos quase totalmente descafeinados. Trata-se de um cafeeiro transgênico, geneticamente modificado.
Segundo a revista britânica Nature, os cafeeiros desenvolvidos pelo grupo do engenheiro biogenético Shinjiro Ogita têm cerca de 70% menos cafeína que um pé de café convencional.
A bebida obtida desse tipo de cafeeiro seria ideal para os consumidores de café que sofrem de hipertensão ou nervosismo.