Ao contrário das crenças de boa parte das mulheres, comer à noite não engorda mais do que durante o dia. Uma pesquisa feita por cienstistas da Universidade de Ciências e Saúde de Oregon, nos EUA, não encontrou relação entre a hora da refeição e o ganho de peso.
De acordo com os cientistas, as calorias dos alimentos são as mesmas, e para ao corpo o horário não faria diferença. Eles acreditam que o mito de que comer à noite engorda mais tenha surgido porque as pessoas tendem a beliscar comidas calóricas em frente à TV, ao invés de fazer uma refeição saudável.
A descoberta foi realizada quase por acaso, durante testes para procurar descobrir a relação entre hormônios femininos e o peso. Para a pesquisa, foram utilizdas 47 macacas, das quais 19 tiveram os ovários retirados - o que produz efeitos semelhantes aos da menopausa.
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