Os produtores estão finalizando a colheita do trigo no Paraná, situação que está permitindo à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento consolidar efetivamente os resultados da safra 2006/07 no Estado. Somando a produção de grãos de verão da primeira e segunda safra e mais os grãos de inverno, a produção total deverá atingir 29,2 milhões de toneladas de grãos, volume 21,7% maior que a safra anterior.

O trigo é o principal cereal de inverno colhido no Paraná, sendo que entre 85% a 90% das lavouras já foram colhidas, sinalizando para uma produção 55% maior em relação à anterior, passando de 1,2 milhão de toneladas produzidas na safra passada para 1,86 milhão de toneladas produzidas este ano.