A produção de cebola da safra 2007/08 começa a ser colhida no Paraná, e a partir deste mês os trabalhos se intensificam nas lavouras, mas a colheita deverá atingir seu pico em dezembro.
De acordo com informações da AEN, a atual safra está sendo estimada em 6.597 hectares, praticamente a mesma área plantada na safa anterior (6.757 hectares), o que deverá render cerca de 108 mil toneladas, contra 111 mil toneladas colhidas no ano passado.
A perspectiva de preço para a cebola paranaense é boa, uma vez que houve redução de área em outros Estados, como São Paulo, Bahia e Pernambuco, grandes produtores.
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Hoje a cebola está sendo comercializada a R$ 10 a saca de 20 quilos, mas alguns agricultores que trabalham com o produto padronizado e classificado já estão vendendo a saca a R$ 12.
A Região Metropolitana de Curitiba e a região de Irati são os principais produtores de cebola do Paraná. Juntas, chegam a responder por mais de 80% da produção do Estado.