Paraná

Vigilância apreende 200 quilos de alimentos estragados

21 jun 2009 às 17:13

Fiscais da Vigilância Sanitária de Arapongas apreenderam neste finais de semana mais de 200 quilos de alimentos embutidos estragados, em barracas que costumam comercializar este tipo de produto à beira das rodovias.

Entre os alimentos constavam salames, bacon e costela de porco defumada com visíveis sinais de deterioração, alguns contendo fungos e até larvas de moscas. Também foi apreendida uma grande quantidade de mel sem registro.


Conforme os agentes que fizeram a apreensão, é comum este tipo de ocorrência em locais que comercializam estes produtos sem nenhum critério de higiene ou conservação, colocando em risco a saúde da população. Toda a mercadoria foi levada para o depósito da Vigilância Sanitária para posterior incineração.

Os estabelecimentos foram notificados e estarão sujeitos às sanções legais por crime contra a relação de consumo e contra saúde pública.


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