No dia 24 de dezembro, a partir das 20h30, quem chegar ao 99 Brasserie Café será recebido com espumante em um ambiente com decoração típica. Além da presença do Papai Noel e da música ao vivo, a festa inclui o sorteio de dez jogos de porcelana italiana.
O preço por pessoa é R$ 130,00 e inclui jantar e vinho importado. Para que a festa seja completa, o hotel oferece desconto de 50% para reservas antecipadas para o brunch servido no dia 25.
Para o Reveillon o tema escolhido foi Viva a Diferença. A animação fica por conta da banda Celebration Music e o pacote, que custa R$ 190,00, inclui jantar, bebida durante toda a noite e espumante na virada do ano. Também será sorteada uma diária de final de semana para o resort de Cataratas, com direito a acompanhante e quem fizer reserva antecipada para o Almoço Dia da Paz, que acontece no primeiro dia de 2005, tem desconto de 50%.

Em ambos os eventos crianças até 10 anos de idade não pagam e terão um ambiente especial de recreação, onde serão acompanhados de monitores durante toda a noite.