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Saúde no prato

Saiba o que comer para ter pele e cabelos mais bonitos

Redação Bonde
03 jul 2012 às 10:38

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Reprodução
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Xodós da mulherada, cabelos e pele merecem atenção especial o ano inteiro, seja inverno ou verão. Além de esfoliação, limpeza e hidratação, a alimentação é a melhor forma de nutri-los e evitar problemas como queda de cabelos ou pele seca e sem vida. Veja a seguir como se alimentar para atingir esses objetivos:

Cenoura e beterraba

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A nutricionista funcional Giovanna Arcuri recomenda o consumo desses alimentos o ano todo, mas especialmente no verão, já que a vitamina A presente na cenoura e na beterraba ajuda a ativar a melanina da pele, potencializando o bronzeado. "É importante entender que estes alimentos não protegem a pele dos raios solares. Para conquistar um belo bronzeado, use filtro solar e se exponha ao sol nos horários recomendados", explica o dermatologista Murilo Drummond. Ele lembra que a deficiência de vitamina A pode causar a escamação do couro cabeludo, prejudicando os fios.


Colágeno hidrolisado


"Extraído de ossos, peles e tendões de animais, o colágeno hidrolisado em pó ou cápsulas estimula a produção do colágeno natural da pele, perdido com o passar do tempo", diz Giovanna Arcuri. Murilo Drummond salienta que a gelatina não tem o mesmo efeito benéfico sobre a produção do colágeno.


Castanhas, nozes e amêndoas


"Ricas em selênio e vitamina E, são indispensáveis no cardápio de quem quer ter uma pele bonita. Com propriedades antioxidantes, essas substâncias previnem e retardam o envelhecimento da pele e contribuem ainda para manter sua elasticidade. Recomendo a ingestão de duas a três unidades por dia", diz a nutricionista.


Soja


Segundo Giovanna a soja é rica em isoflavona, um fitohormônio semelhante ao estrógeno, presente no organismo. "Esse hormônio vegetal é capaz de evitar o ressecamento da pele e melhora a sua elasticidade", diz.


Proteínas


Para manter os cabelos bonitos e evitar a queda dos fios, Giovanna Arcuri recomenda investir na ingestão de proteínas vegetais e animais. "Os fios do cabelo são formados basicamente de proteína (queratina). Para mantê-los saudáveis é importante ingerir fontes ricas em proteínas, como ovos, carnes magras, iogurte, queijo branco, leguminosas (feijão, soja e quinua) e grãos integrais. A carne vermelha é a mais indicada para ajudar no crescimento dos fios, já que contém maior quantidade de zinco e colágeno. O ideal é consumir 350g no almoço e no jantar", orienta a nutricionista.


Prebióticos e probióticos


"Os prebióticos são fibras conhecidas como inulina, oligo e frutooligossacarídeos, adicionados a alimentos industrializados com o objetivo de melhorar o funcionamento do intestino. Os probióticos são microorganismos vivos que, adicionados a iogurtes e leite fermentados, garantem regularidade intestinal, também facilitam a eliminação de toxinas, deixando a pele mais sedosa e livre de acne", recomenda Giovanna.


Frutas vermelhas


Para Murilo Drummond, as frutas vermelhas não devem faltar no prato de quem deseja ter pele e cabelos bonitos. "As frutas vermelhas são antioxidantes e ricas em vitamina B, que ajuda no funcionamento das células. Elas proporcionam brilho aos cabelos, renovam a pele e fortalecem as unhas", orienta o médico.


Água


De acordo com Giovanna, a água é o mais potente hidratante que existe. "Para ter uma pele bonita e saudável, beba 2,5 litros por dia". Tanto a pele quanto os cabelos precisam de água para se manterem saudáveis e bonitos. Os especialistas orientam que em dias mais quentes, o ideal é consumir três litros de água, já que a perda é maior com a transpiração.


Ômega-3

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"O ômega-3 é um excelente anti-inflamatório. Ele equilibra as taxas de colesterol triglicérides, o que, consequentemente, traz melhoras para a pele e os cabelos. Peixes oleaginosos como salmão e sardinha são boas fontes deste nutriente. O ideal é ingerir 2 vezes ao dia, em porção de 250 gramas, mas as cápsulas de ômega-3, vendidas em lojas de produtos naturais, também são eficientes.(Fonte: Portal Tecnologia Anticelulite)


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