Já reparou como, muitas vezes, mesmo com prática de exercícios e dieta os ponteiros da balança não saem do lugar? Apesar do famoso platô, que é quando o peso se estabiliza por um tempo para depois voltar a descer, há algumas dicas que podem ajudar para esse processo de emagrecimento se tornar mais constante.
A seguir, a Chef Saschi, especializada em gastronomia lowcarb e cetogênica, resume em seis dicas principais a fórmula que usou para "driblar" seu metabolismo e manter um emagrecimento contínuo - nos últimos dois anos, ela perdeu 34Kg.
- A dica número é sempre a hidratação. Mas indico que a pessoa beba 200ml de água com 1 colher de sopa de vinagre de maçã, preferencialmente orgânico, em jejum. Pode acrescentar meio limão espremido e óleos essenciais, transformando num shot de imunidade. E mesmo que esteja fazendo jejum intermitente, o shot é liberado.
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- Dê preferência a comida de verdade, de baixo carboidrato, baixo índice glicêmico e ricas em micronutrientes, ou seja, alimentação de alta performance;
- Consuma fontes de fibras em todas as refeições ou acrescente fibras como chia, linhaça e psyllium em refeições que você não tenha a fonte de fibra que você goste para acrescentar ou quando você vai consumir algum vegetal que tem mais carboidrato (e que não seja enquadrado como lowcarb ou cetogênico);
- Respeite a sua fome. Se tiver fome, pode comer, mas tem que entender se é fome mesmo ou vontade de comer. Quando se tem fome de verdade, você comeria até mesmo algo que não goste muito. Lembre-se disso;
- Faça caminhadas ao ar livre preferencialmente, mas pode ser até na esteira. Caminhadas são comprovadamente ótimas formas de você se conectar com você mesmo, ajuda a trazer alívios psicológicos e ativa o cérebro, ajudando a solucionar problemas ou trazendo novas idéias para algo novo para a sua vida como um novo negócio, por exemplo;
- Faça sua última refeição 3h antes de dormir. Deixar para se alimentar antes de dormir faz com que seu corpo gaste energia para digerir e você tenha uma noite agitada. O sono é uma parte importante do nosso dia. É um terço do nosso dia que precisamos para produzir hormônios, fazer regeneração celular, consolidar nossa memória, descansar nosso corpo, recuperar nossos músculos e muito mais.
Dica extra: Uma hora antes de dormir, deixe de lado o celular e não fique em contato com aparelhos eletrônicos para ter uma noite de sono completo e saudável.