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Arroz com páprica e laranja: simples e fácil

Receita: Supermercados iquegami

16 set 2020 às 17:45

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de arroz
1 xícara (chá) de castanha de caju torrada
3 1/2 xícara (chá) de Água
2 colheres (sopa) de páprica doce
2 colheres (chá) de alecrim
2 laranja pera descascadas e cortadas em gomos
Gengibre em tiras a gosto

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Modo de preparo

- Numa panela, leve ao fogo a cebola com o óleo e frite-a até ficar macia. Junte o arroz e a castanha e refogue. Adicione os demais ingredientes.

- Deixe ferver em fogo médio (170 ºC a 190 ºC) e cozinhe com a panela tampada até o arroz ficar macio. Ainda quente, distribua os gomos de laranja.

- Se desejar, decore com um ramo de alecrim e sirva em seguida.