Delicioso e fit

Batata-doce rosti recheada

Receita: Redação Bonde com Cozinha Fit&Fat

25 jul 2019 às 15:18

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- Shutterstock

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

1 batata-doce média
queijo minas padrão em fatias
carne moída refogada e temperada a gosto

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Modo de preparo

1. Descasque e passe no ralador a batata-doce.

2. Em uma frigideira, ainda fria, disponha metade da batata ralada, fazendo uma camada redonda, adicione o queijo minas e a carne.

3. Cubra com o restante da batata-doce ralada. Com uma espátula, molde em formato de uma panquequinha redonda.

4. Tampe e deixe fritar/cozinhar por 4 minutos. Vire o lado (com cuidado), tampe e deixe por mais 4 minutos.