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Bolinho de abobrinha: simples e fica uma delícia!

Receita: Supermercados Costazul
02 set 2020 às 16:38
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de abobrinha ralada sem sementes
  • 1/2 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
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Modo de preparo

- Em uma vasilha, misture a abobrinha ralada, a cebola, o cheiro-verde, o ovo, o leite e o queijo. Tempere com sal e pimenta. Polvilhe com a farinha, mexendo até misturar por completo.

- Modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente. Frite, aos poucos, mexendo até dourar. Escorra em papel-absorvente e sirva.

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