Veja a receita!

Bolo de cenoura com chocolate e pipoca é irresistível de bom!

Receita: Gallo

06 mai 2020 às 17:23

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	6 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

50 ml azeite extra virgem
200 gramas de açúcar mascavo
200 gramas de farinha
1 colher de chá de fermento
120 gramas de cenoura ralada
4 ovos
200 gramas de chocolate preto
100 gramas de morangos laminados
100 gramas de pipoca doce

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Modo de preparo

- Comece batendo os ovos com o açúcar, junte a cenoura ralada e mexa bem.

- Adicione, em seguida, a farinha misturada com o fermento.

- Unte uma forma redonda com azeite e polvilhe com farinha.

- Junte com a mistura anterior e leve ao forno a 180º, controlando o cozimento regularmente.

- Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria, adicionando o azeite extra virgem.

- Depois, desenforme o bolo e cubra-o com a calda de chocolate.

- No final, decore com os morangos laminados e as pipocas. Bom apetite!