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Bem geladinho

Bolo de coco gelado

Receita: Redação Bonde
05 out 2018 às 10:50

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Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 massa de bolo pronta
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 pacote coco ralado (100 g)
  • 2 cremes de leite.
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Modo de preparo

Prepare a massa do bolo de acordo com as instruções. Leve ao forno 180°C por aproximadamente 40 minutos. Retire e faça furos com um garfo, reserve. Depois bata o leite de coco, o leite condensado e uma lata de leite do recheio no liquidificador e despeje em cima do bolo quente. Deixe o bolo esfriar. Em outra vasilha, misture o coco ralado e o creme de leite, jogue por cima do bolo e espalhe. Tampe com papel alumínio e leve à geladeira.

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