Bolo queijadinha de micro-ondas fica pronto em 20 minutos
Receita: Tudo Gostoso
18 out 2010 às 10:51
- Reprodução
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Tempo de Preparo
Rendimento
0h 20 min
25 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes
500 ml de leite
4 ovos
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar
100 g de coco ralado
100 g de queijo parmesão ralado
Calda:
6 colheres de sopa de água
6 colheres de sopa de açúcar
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Modo de preparo
Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada. Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar e reserve. Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada. Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta. Deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva gelado.
