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Bolo termogênico de canela é gostoso e fofinho!

Receita: Cooper
26 mar 2020 às 13:31
Tempo de Preparo Rendimento
0h 45 min
12 porções

Ingredientes

  • 100 gramas de ovos
  • 50 gramas de manteiga
  • 100 gramas de açúcar mascavo
  • 100 gramas de demerara
  • 200 ml de leite desnatado
  • 200 gramas de farinha trigo integral
  • 5 gramas de gengibre fresco
  • 18 gramas de cravo em pó
  • 4 gramas de canela em pó
  • 1 grama de noz moscada
  • – 16 gramas de fermento químico

Modo de preparo

- Na batedeira bater, açúcar, manteiga, ovos e as especiarias.

- Incorporar a farinha de trigo aos poucos e por último colocar o fermento.

- Assar em forno pré aquecido a 180 ºC.

- Sirva.

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