Especial brigadeiros

Brigadeiro de Oreo

Receita: ICKFD
17 fev 2017 às 15:04
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
25 porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
  • 8 biscoitos Oreo picadinhos
  • Raspas de chocolate ou confeitos pra cobrir.

Modo de preparo

1) Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe mexendo sem parar para que não queime e altere a cor. Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, acrescente a baunilha e mexa mais até que solte do fundo de novo;
2) Desligue o fogo e misture os biscoitos quebrados. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, depois coloque na geladeira por pelo menos 1 hora. Enrole e passe nas raspas de chocolate ou granulado se preferir.

Reprodução/ICKFD

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