1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional);
1 pitada de sal;
Confeitos para decorar.
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Modo de preparo
1) Em uma panela grande junte todos os ingredientes; 2) Coloque no fogo e mexa sem parar. Não se esqueça de sempre mexer as bordas da panela com a espátula; 3) Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda; 4) Coloque a massa em uma travessa grande e espalhe bem. Cubra com plástico filme em contato com a massa; 5) Leve para a geladeira; 6) Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito; 7) Coloque em forminhas e está pronto!