Chantilly 

1 - Deixe a nata por 1 hora no congelador. Acrescente o açúcar mascavo e bata na batedeira em velocidade média constante até dar ponto de chantilly. Reserve na geladeira

Café 

2 - Adicione, em uma xícara, o leite morno com o café já coado quente. Coloque o chantilly e sirva. 

Dica

Você pode servir o chantilly apenas com leite.

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