1- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os camarões. Retire os camarões da panela e reserve;

2- Na mesma panela, refogue a cebola. Junte a farinha e refogue até ficar levemente dourada;

3- Acrescente o tomate e o caldo de legumes dissolvido na água quente;

4- Misture bem até ficar homogêneo e ligeiramente cremoso;

5- Junte o camarão e cozinhe por cerca de 5 minutos;

6- Desligue o fogo, misture a salsa e o creme de leite. Sirva a seguir.