Já quero!

Cold brew: veja como fazer este delicioso café gelado!

Receita: Zona Sul
12 ago 2020 às 16:42
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

  • Coloque o café em um recipiente e, depois, despeje delicadamente a água sobre ele.
  • Espere por bastante tempo e mexa bem devagar, apenas para garantir que o pó esteja molhado.
  • Tampe o recipiente ou use um filtro de papel para cobrir (se usar uma prensa francesa, apenas posicione a parte superior, não pressione).
  • Deixe na geladeira ou em temperatura ambiente (para locais mais amenos) entre 12 e 18 horas.

Modo de preparo

- 1 Xícaras de café de de pó de café

- 4 Xícaras de café de água fria

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