Prática

Complemente a ceia de Natal com uma farofa agridoce incrível

Receita: Divino Fogão

23 dez 2015 às 08:25

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- Divulgação/Divino Fogão

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 20 min	10 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

200 g de cebola
100 g bacon
Sal a gosto
200 g de abacaxi
50 g de cenoura
500 g de farinha de mandioca
200 g farinha de milho
150 g de margarina

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Modo de preparo

Corte o bacon e a cebola em cubos e reserve. Descasque o abacaxi, corte em cubos e reserve. Descasque e rale a cenoura. Reserve.

Frite o bacon na própria gordura, acrescente a cebola e deixar refogar. Adicione o abacaxi até soltar um pouco do caldo. Coloque a cenoura e a margarina, mexa, adicione as farinhas e acertar o sal. Espere a farinha aquecer e desligue o fogo.