
Brigadeiro funcional
Preparo fácil
Ingredientes
- 300 gramas de ameixas pretas desidratadas e sem caroço;
- 3 colheres de (sopa) de óleo de coco;
- 6 colheres de (sopa) de cacau em pó;
- 1 colher (sopa) de mel;
- 1 xícara e ½ de água filtrada/mineral ou de leite de amêndoas;
- 3 colheres (sopa) de biomassa de banana verde.
- 3 colheres de (sopa) de óleo de coco;
- 6 colheres de (sopa) de cacau em pó;
- 1 colher (sopa) de mel;
- 1 xícara e ½ de água filtrada/mineral ou de leite de amêndoas;
- 3 colheres (sopa) de biomassa de banana verde.
Modo de preparo
- Hidrate bem as ameixas deixando de molho em um pouco água. Enquanto isso, coloque a água ou o leite de amêndoa para ferver.
- Assim que esquentar, adicione as ameixas;
- Depois, bata no liquidificador ou processador todos os ingredientes, deixando o cacau em pó e o mel por último;
- Quando estiver homogêneo, coloque em um recipiente de vidro e tampe;
- Leve à geladeira por alguns minutos, se quiser que fique mais firme;
- Sirva em seguida.
- Assim que esquentar, adicione as ameixas;
- Depois, bata no liquidificador ou processador todos os ingredientes, deixando o cacau em pó e o mel por último;
- Quando estiver homogêneo, coloque em um recipiente de vidro e tampe;
- Leve à geladeira por alguns minutos, se quiser que fique mais firme;
- Sirva em seguida.
Fonte da receita: Natue