Diferente! Bolo de chocolate sem farinha

Receita: Tudo Gostoso

31 dez 1969 às 18:33

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Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	6 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

7 ovos
7 colheres de sopa de chocolate em pó
7 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina
50 g (pacote pequeno) de coco ralado
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Cobertura de brigadeiro mole:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa margarina
7 colheres de chocolate em pó
50 ml de leite (rende mais)

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Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco. Untar uma assadeira média com manteiga e farinha.
Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos.

Recheio:

Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo.
Depois de assado despejar por cima.

Dica:
Não desenforme o bolo, não dará certo pois não é um bolo comum. Corte os pedaços direto no refratário e sirva num prato de sobremesa junto com sorvete.