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Essa torta de legumes é fácil e tudo de bom

Receita: Nestlé
24 abr 2022 às 12:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 45 min
6 porções
Preparo Fácil
Vegetariano
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Ingredientes

  • Massa:
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 sticks de tempero sabor tomates e ervas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 xícara (chá) de abóbora cabotchá ralada
  • 2 xícaras (chá) de brócolis picado
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 100g de mozarela ralada
  • 1 cebola roxa fatiada em meia lua
  • Orégano para polvilhar
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Modo de preparo

Massa

1- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea;

2- Transfira para um recipiente refratário redondo médio (24 cm) untado com manteiga e reserve;

Recheio

3- Em um recipiente, misture os ingredientes e distribua sobre a massa reservada;

4- Salpique o orégano por cima e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva.

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