Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo médio, por cerca de 5 minutos ou até obter consistência de brigadeiro mole.
- Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture bem.
- Transfira para uma panela de fondue, coloque sobre o fogareiro e mantenha em chama baixa.
- Deixe que cada pessoa se sirva, espetando um pedaço de fruta na ponta de um garfo de cabo longo (próprio para fondue), mergulhando-o na fondue e depois no chocolate granulado.
