Faça uma clássica mousse de maracujá com chocolate

Receita: Banquete

07 jul 2015 às 09:16

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

6 maracujás maduros
300g de nata ou creme de leite de lata
1 lata (395g) de leite condensado
100g de chocolate amargo

Modo de preparo

Tirar o suco dos maracujás através de uma peneira, até obter 1 xícara de suco. Levar ao liquidificador a nata, o leite condensado e o suco. Bater até ficar homogêneo e levar para geladeira por no mínimo 6 horas. Derreter o chocolate em banho-maria e fazer uma camada fina sobre o mousse. Levar novamente para geladeira por 1 hora.

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