- Em uma panela leve o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina para cozinhar, em fogo médio, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela.

- Retire do fogo e deixe esfriar.

- Em frigideira revestida com anti-aderente, bem aquecida, leve as frutas para saltear levemente só para selar.

- Acrescente o conhaque e deixe secar por segundos.

- A fruta não deve cozinhar, só secar levemente.

- Retire do fogo e transfira para um prato para resfriar mais rápido.

- Em taça(s) de vidro(s) umedecida(s) com água fria coloque uma camada de brigadeiro, outra de frutas e por cima uma outra camada de brigadeiro.

- Decore com chocolate e morangos.