Happy hour

Frango na cerveja

Receita: Redação Bonde com Berggren

03 set 2019 às 11:45

Compartilhar notícia

- iStock

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

Continua depois da publicidade

Ingredientes

1 xícara (chá) de cerveja
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
2 dentes de alho amassados
1 limão
Salsa (ou salsinha) picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

- Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas

- Tempere o peito de frango com o alho, sal, pimenta a gosto e o suco de limão. Leve à geladeira por 2 horas

- Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar. Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura

- Sirva com molho de sua preferência.