- Cozinhe o macarrão na água com um pouco de sal. Reserve.
- Em uma panela grande, coloque o óleo e refogue a cebola, a carne, o brócolis, a couve-flor, a cenoura, a acelga e tempere com shoyu.
- Despeje o molho para yakisoba e deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos.
- Por último, coloque o macarrão, misture bem e sirva.