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Lasanha de bacalhau é um prato perfeito para as festas

Receita: Renata
18 dez 2021 às 12:00
Divulgação/Renata
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 45 min
2 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 pacote de lasanha
  • 1 xícara (chá) de azeite extra virgem
  • 3 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 dentes de alho fatiados
  • 2 colheres (sopa) de alecrim fresco
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 300 g de queijo muçarela fatiado
  • 1 pacote de queijo parmesão
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Modo de preparo

1 - Aqueça uma frigideira e adicione o azeite e o alho. Deixe dourar. Acrescente o bacalhau, as azeitonas, o alecrim e refogue por 3 minutos.

2 - Finalize com o creme de leite e o requeijão. Misture e reserve.

3 - Distribua um pouco do recheio em um refratário médio e algumas fatias de muçarela. Por cima, as massas para lasanha. Repita as camadas.

4 - Finalize com queijo parmesão ralado.

5 - Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 min.

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