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Receita infalível

Omelete de ervas: simples e rápido!

Receita: Supermercados Celeiro
03 set 2020 às 16:28
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
2 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • Salsa e cebolinha frescas
  • 6 colheres de água
  • Azeite ou manteiga
  • 1 chávena de espinafre cozido picado
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Modo de preparo

- Bata os ovos e junte a água, o espinafre e os temperos. Coloque a manteiga ou azeite em pequena quantidade na frigideira sem deixar aquecer demais. Despeje aproximadamente um terço da mistura, deixando cozinhar até estar quase pronto.

- Dobre ao final. Caso queira substituir o espinafre por outro recheio, este é o momento: ervas picadas, tomates secos, cogumelos, etc. Coloque num prato aquecido acompanhado de torradas. Faça o mesmo para o restante da mistura.

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