Numa tigela, coloque a margarina, o alho, o cheiro-verde e misture até obter um creme homogêneo. Pré-aqueça o forno em temperatura média alta (220 ºC). Corte os pães em fatias finas, sem ir com a faca até o final do pão para não separá-las. Passe uma camada bem farta da pasta de alho entre as fatias e acomode o pão sobre uma folha de papel-alumínio, sem cobrir a parte de cima. Polvilhe o queijo e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.