1- Em um recipiente misture a farinha de trigo, o iogurte, o açúcar, a manteiga, o ovo, o fermento e o sal. Adicione o leite aos poucos e mexa bem;

2- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove até ficar lisinha e desgrudando das mãos. Divida a massa em porções e modele o pãozinho como desejar;

3- Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar, sirva a seguir.