14/04/21
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Prático: Molho branco simples e sem erro!

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Molho branco simples
Tempo de preparo
0 h 15 min
Rendimento
Rende
6 porções
Preparo elaborado
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 500 ml de leite integral

- 1 lata de creme de leite

- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.

- Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.

- Quando adquirir a consistência de massa, coloque o leite aos poucos, misturando vigorosamente para não formar grumos.

- Adicione o creme de leite e o sal e misture bem.

- Aqueça sem deixar ferver. Sirva a seguir.
Fonte da receita: Nestle
 
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