14/04/21
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Prepare esta torta de pão de queijo em 15 minutos!

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2 votos
Torta de pão de queijo
Tempo de preparo
0 h 15 min
Rendimento
Rende
3 porções
Preparo elaborado
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de leite

- 3 colheres (sopa) de óleo

- 1 ovo

- 1 xícara (chá) de polvilho doce (85 g)

- 1 envelope de sopa de mandioquinha com cebola e salsa

- 1 pitada de sal

- Meia xícara (chá) de queijo minas picado (70 g)

- Meia cenoura pequena ralada, no ralo grosso (60 g)

- 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o leite, o óleo, o ovo e o polvilho, e bata em velocidade média por 2 minutos, ou até formar uma mistura homogênea.

- Junte a sopa, e bata rapidamente.

- Salpique o sal e disponha metade da massa, com o auxílio de uma colher, em um refratário pequeno (13 x 18 cm), untado e polvilhado com o polvilho, espalhe o queijo e a cenoura e cubra com a massa restante.

- Salpique o queijo ralado e leve ao forno quente (200 graus), por 30 minutos, ou até dourar.

- Retire do forno e sirva em seguida.
Fonte da receita: Ajinomoto
 
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