Maravilhoso

Pudim prestígio

Receita: Redação Bonde

13 jul 2018 às 10:47

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	6 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

2 latas de leite condensado
1 medida de lata de leite de coco
2 ovos
1 gema
1 xícara de coco ralado
200g de chocolate meio amargo picado
1 colher de sopa de óleo de coco.

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Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a gema. Coloque em um recipiente e misture com 1 xícara de coco ralado. Em uma forma untada com manteiga e com açúcar cristal. Leve ao forno a 180 graus em banho maria por 2 horas. Desenforme depois de 4 horas na geladeira. Em banho maria, derreta o chocolate e junte o óleo de coco. Depois coloque sobre o pudim.