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Prático!

Purê de cenoura fica pronto rapidinho!

Receita: Cuidaí
10 nov 2020 às 16:49
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
4 porções
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Ingredientes

  • 2 unidades médias de cenoura crua
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 colher (café) de pimenta do reino em pó
  • 1 pitada de sal refinado
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga com sal
  • 1/2 copo (americano) de leite integral
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Modo de preparo

- Coloque as cenouras na panela de pressão e cozinhe por 5 minutos após iniciar a pressão. Em seguida, processe em um espremedor de batatas.
- Disponha o purê em uma panela e leve ao fogo. Acrescente a noz moscada, o leite, sal e pimenta-do-reino, mexendo sempre.
- Quando estiver cremoso, adicione a manteiga, misture bem e sirva em seguida.

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