06/08/20
25º/13ºLONDRINA

Que tal preparar em casa o delicioso coquinho doce com apenas 3 ingredientes?

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Tempo de preparo
0 h 30 min
Rendimento
Rende
5 porções
Preparo fácil
Ingredientes
- 1 coco fresco

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
- Quebre o coco, tire a polpa e corte em pedaços pequenos

- Adicione o coco, o açúcar, o chocolate e meia xícara (chá) de água em uma panela de fundo largo. Leve ao fogo médio, misturando de vez em quando. Ao começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar. Tire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira

DICA
Ao invés de preparar o coco em cubinhos, use 2 xícaras (chá) de amendoim torrado, sem pele.
Fonte da receita: Amafil
 
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