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Que tal um hambúrguer saudável com molho de alho?

Receita: Alho Negro do Sítio/Cinthia Aquinaga
18 mai 2020 às 17:52

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes

  • 400 gramas de Patinho moído
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos finos ou farelo de aveia
  • ¼ de cebola picadinha
  • Sal a gosto
  • Rodelas de tomate
  • Folhas de alface
  • Mostarda e ketchup
  • Maionese com um dente de alho batido
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Modo de preparo

- Junte todos os ingredientes do hambúrguer em uma tigela e amasse bem até ficar homogêneo.

- Forme os discos e em uma frigideira com um fio de azeite, grelhe os hambúrgueres até ficarem dourados.

- Corte os pães na metade e de uma leve tostada na frigideira.

- Monte seu lanche passando a maionese de nas duas metades do pão, acomode uma folha de alface, depois uma rodela de tomate e depois a carne.

- Finalize com mostarda e ketchup a gosto.

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