- Passe um rolo de massa sobre as fatias de pão. Espalhe o creme de avelã (deixando um espaço nas bordas para não vazar) e 1 biscoito picado. Enrole e reserve

- Bata os ovos em um recipiente

- Coloque o leite em outro pote

- Passe os rolinhos de pão no leite e depois nos ovos. Frite em óleo bem quente e coloque em papel toalha. Passe os rolinhos na mistura de açúcar e canela e sirva.

DICA
- Se desejar, finalize as rabanadas com chocolate meio amargo derretido e biscoito negresco.