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Receita fácil de macarrão com palmito

Receita: Renata
11 abr 2022 às 12:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
2 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão
  • 2,5 litros de água
  • 1 colher de sal
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 dentes de alho picados
  • 4 alho-poró em rodelas
  • 1 pitada de sal
  • 1 xicara (chá) de creme de leite fresco
  • 1/2 xicara (chá) de salsa picada
  • 1/2 pacote de queijo parmesão
  • 1 vidro de palmito em rodelas
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Modo de preparo

1- Coloque na frigideira a manteiga, o alho e o alho-poró. Junte o palmito, tempere com sal e refogue;

2- Acrescente o creme de leite. Deixe ferver;

3- Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente;

4- Escorra e acrescente ao molho de palmito. Finalize com queijo ralado.

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