Risoto fácil de espinafre é garantia de jantar saboroso!

Receita: Cozinha Nestlé

23 abr 2014 às 08:55

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	5 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo
1 e meia xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
1 sache de Maggi Tempero e Sabor Legumes
1 pitada de sal a gosto
1 xícara (chá) de espinafre cozido, espremido e picado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz. Junte o Maggi Tempero, sal a gosto e misture bem. Adicione três xícaras (chá) de água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semitampada por cerca de 15 minutos. Desligue o fogo e misture o espinafre picado e creme de leite. Sirva polvilhado com queijo ralado.

Dica:
Se desejar, misture 2 colheres (sopa) de castanha de caju picada.